解冻机-低温高湿解冻机-天津冷联有限公司

利用低温高循环空气吹拂被解冻的产品，使产品表面形成均匀的气流组织，通过plc系统全自动分阶段控制，解冻的温度和时间来实现解冻，温度的控制是用制冷机组来实现，配合蒸汽热源达到理想的温度曲线，与产品的中心温度曲线相对应。产品的外皮温度始终为零度以下，利用冰的传导热速度，加快产品的解冻速度流程。加湿程度，是先把水箱中的净水加热到50℃，用高压水泵及喷头，将水转化为15℃的雾状水汽，喷射到解冻间内，以保持间内空气的含湿量，同时也为产品解冻提供了所需热量来完成解冻过程。

　低温高湿解冻设备以空气为介质的解冻方式通常有静止空气式、流动式和加压式等，然而强制通风的解冻方式，虽然可以提高解冻的速度，但却带来了被解冻品表面干燥，品质下降的效应。低温高湿解冻设备是采用低温加湿方式，解冻机，让高湿度的空气在低温环境下循环，使解冻室内形成高湿度的空气流，低温高湿解冻机生产厂家，避免产生解冻品表面干燥的现象。

　　低温高湿解冻设备采用的---的高校加湿器，---了解冻过程中不同温度环境下的湿度要求，使不同的冷冻肉达到---的解冻，通过控制程序实现全自动的解冻过程。低温高湿解冻机实现了解冻时间变短，解冻均匀，食品中心温度与表面温度温差小，汁液流失率低，使解冻后的肉恢复到新鲜状态。