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天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.公司坐落于天津市津南区咸水沽镇海河工业园.公司可根据客户需求设计量身定做,从而满足客户不同食品生产工艺要求。
低温高湿解冻机的原理是肉类在温度很低的情况下,湿度大概在98%左右的环境下解冻,解冻品质非常高。用仪器监测冻肉表面的中心温度,按照系统所检测的温度自行调节到合适解冻的温度和湿度;并且在肉制品温度发生变化时,解冻机系统也会自动调节解冻温度和湿度,---节省了劳动力、人力和物力,低温高湿解冻机生产厂家,提高了工作效率。
传统解冻方式是一般用水、空气和真空冷凝蒸汽通过导热传送到肉类
传统解冻方式是一般用水、空气和真空冷凝蒸汽通过导热传送到肉类里。解冻方式有以下几种:
种就是通过气流解冻
采用肉类和气流之间的温度以及气流速度的调节,使热量通过肉类的表层的气体静压传导给冷冻肉类里面,使冷冻肉类里面达到回温解冻的终目的。有空气流动和空气静止的效果,特点:有很强的适应性,能使设备的投入很少,但是解冻的时间非常长、效率也非常低,使解冻出来的肉类表面失去新鲜度。
第二种是使用水解冻,水解冻需要大量的水,解冻机,还需要大量的时间才能解冻出来,营养也跟着水大量流失。
第三种解冻方法叫做微波解冻,这种方法是通过微波电磁波的高频辐射作用下,利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、摩擦生热,其升温方式从产品材料内部产生。
解冻线采用链板式输送带,坚固---,使用---。本机主体采用sus304不锈钢制作,低温高湿解冻机,设备产量可根据客户要求定制,设备内部有循环系统,---产品的解冻效果和时间,可直接加入加热系统,主要以蒸汽为主。整机采用食品级不锈钢制作而成,达到出口标准,外形简单大方,具有实用性强、时间温度可以自由调控,操作简单方便的特点。解冻线主要用于肉类加工企业,海产品加工企业的冻制品化冻,解冻的同时还具有清洗沥血的作用,提高了产品的品质,同时也节省了劳动成本,为企业减少生产成本。
低温高湿解冻机价格-低温高湿解冻机-天津冷联有限公司 由天津冷联机电设备有限公司提供。天津冷联机电设备有限公司为客户提供“螺旋速冻机,螺旋冷却塔,平面网带,钢带,pu隧道式速冻机”等业务,公司拥有“天津冷联”等品牌,---于其它等行业。欢迎来电垂询,联系人:王经理。
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