低温高湿解冻机生产厂家-低温高湿解冻机-天津冷联公司

解冻机的原理是速冻的逆原理。速冻时需要非常快的速度把产品冷冻，才能保持产品的。解冻则需要缓慢的进行，低温高湿解冻机安装，这是规律。我们的低温高湿解冻机也是基于这基本原则设计的，而阶段性控制，即是把冻品的中心温度与库温度点渐渐接近的过程。即低温高湿解冻库内温度在阶段性的降低，冻品的中心温度在阶段性的升高，直到达到一个平衡，解冻工作结束。解冻的速度过快就会破坏肉的品质，过慢会影响生产效率，可以根据肉类的不同，制定各种合理的解冻时间与湿度，使解冻合理化。

低温高湿解冻机优势特点

1、操作简便，适用性强

采用触屏操作，plc全程自动化微电脑控制，可以根据不同的冻品，设定不同的解冻程序，用户根据解冻产品，选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起，解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态，可随用随取。

2、---的卫生环境

食品级不锈钢制作，结构设计合理，---卫生无死角，满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器，---清除空气及设备内部---，消除了食品的二次污染。